← Назад к рецептам

Запеканка с тыквой

📂 завтрак⏱ 40-45 минут
Запеканка с тыквой

Ингредиенты

  • Творог 9% 500 гр
  • Яйца куриные 4 шт
  • Сахар 100 гр
  • Картофельный крахмал 2 ст. л.
  • Тыква 500 гр

Приготовление

ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ: **Приготовление творожного теста** В глубокой миске смешайте 500 г творога 9% с 100 г сахара. Разбейте 2 куриных яйца и добавьте 2 столовые ложки картофельного крахмала. Пробейте смесь блендером и тщательно перемешайте. **Приготовление тыквенного теста** В отдельную миску сложите 500 г пюрированной тыквы, 2 куриных яйца и 2 столовые ложки картофельного крахмала. Смешивайте все с помощью блендера. **Сбор запеканки** Берите по 1 столовой ложке каждого теста и выкладывайте их в центр формы друг на друга, чередуя творожное и тыквенное тесто. Заполните всю форму, пока не закончатся обе смеси. **Запекание** Аккуратно перенесите форму в прогретую духовку при 160 градусах и готовьте примерно 40-45 минут. **Готовность** Остудите запеканку, аккуратно достаньте ее из формы и наслаждайтесь вкусом.