← Назад к рецептам
Шаверма с форелью
Ингредиенты
- рыба 1 шт
- лаваш
- салатные листья
- огурец
- помидор
- сыр
- халапеньо
- сметана
- майонез
- укроп
- петрушка
- базилик
- сумах
- маринованный огурец
Приготовление
Шаверма с форелью.
Приготовьте рыбу: отделите ее от костей.
Подготовьте лаваш: положите салатные листья на середину лаваша.
Налейте свежие овощи: огурец, помидор, рыбу, сыр. Трем сыр на мелкой терке и кладем сверху.
Добавьте острые перцы халапеньо.
Сделайте соус: смешайте сметану, майонез, сухие травы (укроп, петрушка, базилик), сумах и натертый маринованный огурец.
Налейте соус на рыбу.
Сверните лаваш в рулет.
Подогрейте сковороду и обжарьте шаверму с обеих сторон.